경기디지털뉴스 마성숙 기자 | 경기도교육청이 1일 비대면, 3일 도교육청 아레나홀에서 대면으로 유치원급식 현장 관계자 230여 명이 참여한 가운데 정책 공감 연수를 이틀간 진행했다.

이번 연수는 ‘한 끼를 교육으로, 선택을 성장으로 미래를 여는 유치원급식’이라는 주제로 유치원급식이 유아의 전인적 성장을 지원하는 교육 시간임을 현장과 함께 확인하는 자리였다.

또한 자율선택급식이 단순한 급식 방식 변화가 아닌 유아가 주도적으로 성장하는 미래 유아급식의 정책적 기반임을 공유했다.

임태희 교육감은 이날 연수에서 “잘 먹고 잘 크는 것이 중요한 교육”이라며 “유치원급식은 단순한 한 끼를 넘어 유아기의 사회성과 인성 형성에 결정적 영향을 미치는 교육과정”임을 강조했다. 이어 “유아들이 건강한 식생활 습관을 기를 수 있도록 지원하고, 환절기 식중독 우려가 없도록 식자재 점검에 철저를 기해 최상의 급식을 제공해 달라”고 당부했다.

1일차 연수에서는 음악과 급식을 연계한 인문학 강연, 유치원 급식공간 디자인 제안, 현장 우수사례 나눔이 진행됐다. 2일차에는 교육감 특강으로 경기 유아급식 정책 방향과 미래 비전, 유아 주도 자율선택급식 정책 비전, 소규모 사립유치원급식 지원, 누리과정 연계 영양·식생활교육 실천 사례 등이 공유됐다.

연수에 참여한 한 구리남양주 구 원장은 “유아의 인성과 성장을 위한 급식이 교육으로 완성된다는 점을 확인했다”며 “현장에서 유아기부터 선택을 존중하고 기다리는 교육적 실천에 힘쓰겠다”고 말했다.

고양시 박 영양교사는 “급식 시간이 먹는 시간뿐 아니라 배우고 성장하는 시간임을 공감했다”며 “자율선택급식의 취지를 현장에서 적용할 것”이라고 전했다.

도교육청은 앞으로도 유아의 현재와 미래를 함께 책임지는 유치원급식을 현장과 함께 만들어 나갈 방침이다.